本文目录一览：
- 1、葡萄酒的VOL%的数据是指酒精度吗?
- 2、四招教你如何挑选香槟
- 3、如何挑选香槟
- 4、0%vol是什么意思
葡萄酒的VOL%的数据是指酒精度吗?
葡萄酒的 VOL%的数据是指酒精度。VOL%=volume percent：容量百分数：100毫升溶液中溶质的毫升数，容量百分比。葡萄酒按度数可分为：1．软饮料葡萄酒(或无泡酒)：分红、白二色。
vol是酒精度数。vol是volume的缩写，就是指的酒精含量，即酒精度数。
葡萄酒的 VOL的数据是指酒精度，不是什么级别，VOL%=volume percent，容量百分数：100毫升溶液中溶质的毫升数，容量百分比。葡萄酒酒标上的11%VOL是指该酒的酒精度是11%。一般来说，酒的度数表示酒中含乙醇的体积百分比。
VOL%为体积百分比浓度。比如53%vol，就表示酒精度数是53度。基本定义：酒精的度数，表示酒中乙醇的体积与酒体积的比化为的百分数，以V/V作为酒精度的单位。
四招教你如何挑选香槟
年份香槟 年份香槟只有在最好的年份才会酿制，它们只能用标明的年份的葡萄来酿造。然而，生产商只能用他们采收的80%以下的葡萄来酿造年份香槟，这是为了使生产商能够保持足够的储备酒。
年份：起泡酒一般采用混酿的方法制成，因此绝大多数都不标年份。辨识：起泡酒与静止葡萄酒一样，可以通过颜色、甜度加以区分。杯型：婚宴上最好选择细长的郁金香型酒杯，杯子要擦干净，便于欣赏敏感而脆弱的气泡。
(1)非年份香槟：陈年至少15个月。非年份香槟存在的意义是酿酒商可以使酒庄每年的香槟风格保持稳定，不管当年收成的质量如何。非年份香槟一般果味更加充沛，酵母味更少。(2)年份香槟：陈年至少36个月。
我们建议你选一瓶酿酒商出品的香槟。” 选对酒杯 “不是所有香槟杯都适合饮用任何一种香槟。有些杯体太细长，而有的香槟需要郁金香形状的较宽敞的酒杯。年份较长的香槟则一定要用葡萄酒杯饮用才会获得最佳口感。
对方的口感和需求 如果你送礼物的对象喜欢吃甜的东西，那么一瓶特级干型(Extra Brut)香槟可能入不了他的眼，不管这瓶酒评分有多高。
瓶塞：黑桃A香槟的瓶塞上有品牌名称和标志，真品瓶塞的印刷质量也很高，字体清晰，颜色鲜艳，而假冒品的瓶塞印刷质量较差，字体模糊、颜色暗淡。
如何挑选香槟
香槟是法国饮食文化的标志之一，生产香槟的酒商和知名酒庄达5，000多家，形成了巴黎之花(Perrier-Jouet)、白雪海瑟克(Piper-Heidsieck)等著名品牌。
不过经济的不景气也使得香槟的价格有所下降，而且很多大型的连锁超市都有了自己的香槟品牌，这使得香槟的价格降到了10英镑/瓶以下。但是这些廉价香槟的质量又是如何呢？要选好香槟，首先要知道香槟的基本知识。
优质的正统香槟的确价格不斐，但也有一些于欧洲非香槟出产的气泡酒，风味同样绝佳，而且更是经济实惠些。
0%vol是什么意思
香槟0%vol是volume的缩写，就是指的酒精含量。
vol是体积浓度百分比。VOL指的是体积比。一般指的是氧气、可燃气体。比如一个空间中，有多少氧气等。尤其在医院，氧气非常重要。
就是某一种特定气体的体积在空气中所占的百分比。如5%VOL甲烷，代表的意思就是甲烷在空气中所占的体积是5%。
vol-%是体积百分比，vol=volume容积、体积的意思，体积百分比是一个表示溶液浓度的单位。在相同的温度和压力下，溶质的体积与溶液的体积之比，就称为体积百分比。
