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网上买的绍兴黄酒是真的吗?
如果你是在绍兴,本地有很多黄酒专卖店。如果您不在绍兴,建议去大型超市或者淘宝上购买,绍兴黄酒比较正宗的品牌是会稽山。
加饭酒黄酒的鉴别方法: 闻香味:酿造的黄酒有明显、浓郁的原料香味,这种香味在北方(黄酒)是黍米焦香,在南方(黄酒)是稻米的香味,而勾兑的黄酒不仅没有原料的香味,而且还有一种刺鼻的酒精味道。
香味的话问过去没有什么异味,有正常黄酒的醇香,这个主要看年份了,时间越长,闻起来不会有酒精的刺激味,总体比较醇香。味道的话看你买的是什么黄酒了。
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加饭酒黄酒的鉴别方法: 闻香味:酿造的黄酒有明显、浓郁的原料香味,这种香味在北方(黄酒)是黍米焦香,在南方(黄酒)是稻米的香味,而勾兑的黄酒不仅没有原料的香味,而且还有一种刺鼻的酒精味道。
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