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- 1、泡阿胶用哪种黄酒
泡阿胶用哪种黄酒
做阿胶糕用半甜型的黄酒，下面介绍做法：准备材料：阿胶250g、黄酒500g、冰糖250g、桂圆肉50g、红枣（去核）200g、枸杞200g、核桃仁300g、黑芝麻250g、干玫瑰花瓣适量 制作步骤：阿胶取出后用锤子敲碎，放入容器内。
泡阿胶用什么黄酒好 绍兴黄酒。国内最好的黄酒，泡阿胶最好使用度数稍微高点的。黄酒是一种以稻米为原料酿制成的粮食酒。不同于白酒，黄酒没有经过蒸馏，酒精含量低于20%。
常用做熬阿胶的黄酒有：花雕、女儿红、即墨老酒、绍兴老酒等。另外，熬阿胶的黄酒也可以用自家酿的米酒，用度数高一些的米酒就可以了。熬阿胶为什么要黄酒 黄酒可以促进阿胶的吸收，而且年份久一点的黄酒会更好。
常用做熬阿胶的黄酒有：花雕、女儿红、即墨老酒、绍兴老酒等。但是熬阿胶的黄酒也可以用自家酿的米酒，用度数高一些的米酒就可以了。用黄酒熬阿胶可以增进阿胶的作用，并且有促进阿胶的药效与功能的发挥的作用。
做阿胶的黄酒是半甜型的黄酒，常用作熬阿胶的黄酒有：花雕、女儿红、即墨老酒、绍兴老酒等。
为大家搜集了3种泡阿胶的最佳黄酒如下：绍兴黄酒黄酒是中国的民族特产，也叫米酒，属于酿造酒。
